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値下げ！ 超鋼Ｖ 本焼き 鱧切り包丁 尺1寸 鏡面 黒檀 VG10鋼 ウルトラ鏡面 本全鋼 本焼き 出刃包丁 水牛黒檀柄本 六寸180mm の詳細情報
VG10鋼 ウルトラ鏡面 本全鋼 本焼き 出刃包丁 水牛黒檀柄本 六寸180mm 。父が生前、現役の板前の頃、城山刃物製作所というところから買ったそうです。当時４０万したと自慢げに話をしていました。鋭い切れ味と美しい鏡面仕上げが特徴の、鱧切り本焼き 包丁です。カウンター席での仕事や、撮影、パフォーマンス等で数回程使用してたのは見た事があります。細かな傷はありますが、とても綺麗な状態です。鞘はつきません。- 種類: 鱧切り- 刃の形状: 片刃- 柄の形状: 八角柄- 口金素材: 水牛角 銀巻 黒檀即購入OK・コメントなしOK素人保管のため神経質な方はご遠慮ください値下げ交渉も可能です。ご覧いただきありがとうございます。
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